Bijzondere Florigo-bakwand in Diessen
Bij Kerkzicht in het Brabantse Diessen heeft Florigo een unieke bakwand geplaatst. In het cafetariagedeelte is de 10-delige elektrische frituurinstallatie in zwarte poedercoating de absolute eyecatcher. We zetten de eigenschappen en componenten op een rij. Kerkzicht Diessen van Martijn en Carlijn Schilders is een geliefd horecabedrijf in het centrum van Diessen, met een eetcafé, cafetaria […]
‘Keuze voor Florigo was snel gemaakt’
In restaurant Acacia van GAIA Zoo staat sinds 2021 een elektrische Florigo-bakwand. In het hoogseizoen zit het hier tijdens de pieken helemaal vol met zo’n zeshonderd gasten. De keuken voorziet de hongerige dierentuinbezoekers in rap tempo van lekkere friet en snacks. “We wilden graag overstappen op een elektrische bakwand”, zegt Etienne America, coördinator Horeca bij […]
