‘Snelheid is het allerbelangrijkst’
‘Snelheid is het allerbelangrijkst’ Sommige frituristen willen simpelweg lekker kunnen ‘knallen’ met een bakwand. Veel friet in weinig tijd. Dat geldt zeker voor Niels Faessen van Happy Frites Welten. “Mensen wachten bij ons zo’n vier minuten op hun bestelling.” Happy Frites Welten in Heerlen staat bekend om goede verse friet, lekkere snacks en vriendelijke service. […]
Uniek vetfiltersysteem verhoogt kwaliteit en bespaart kosten
Met het unieke Active Triple Filtration systeem kunt u de frituurolie optimaal en gebruiksvriendelijk hergebruiken. Met dit systeem, ontwikkeld door Florigo, bespaart u aanzienlijk op de kosten van frituurolie.
‘Veel meer bakken met de transferoven’
‘Veel meer bakken met het transfersysteem’ Steeds meer ondernemers kiezen ervoor; een transfersysteem om friet voor te bakken. Ron Zaad van AnyTyme ’t Smulhoekje in Heerlen heeft er zeker geen spijt van. “Het scheelt echt enorm.” AnyTyme ’t Smulhoekje verkoopt per week zo’n 1400 kilo verse friet. Sinds de nieuwe Florigo is geplaatst, in oktober […]
