Ölfilter-System
Das Ölfiltersystem von Florigo ist ein 2-Stufen-System. Das heißt, dass das Öl zunächst durch den großen Krümelfänger an der Unterseite des Beckens läuft und daraufhin durch einen Miroil Filterbeutel in der Filterschublade.
Mit dem Ölfiltersystem können Sie das Frittieröl für die Pommes Frites und das Frittieröl für Snacks oder Fisch getrennt filtern. Das Öl kann auch über die Filterschublade in einen anderen Becken oder direkt in den Fettbehälter gepumpt werden.
Das System verfügt standardmäßig über eine Filterschublade. Optional können Sie sich auch für eine zweite Filterschublade entscheiden: eine für die Pommes Frites-Becken und eine für die Snack- oder Fisch-Becken. Auf diese Weise hält Ihr kostbares Frittieröl für Pommes Frites noch länger.
3-Stufen Ölfiltersystem
Anstatt des Ölfiltersystems mit zwei Filterungen können Sie auch die Avtive Triple Filtration installieren lassen. Hierbei handelt es sich um ein System mit drei Filterungen, welches mit zwei oder drei Filterschubladen erhältlich ist.
