Souhaitez-vous savoir comment Florigo
peut aider votre entreprise ?
Contactez nous
Histoire
Floris Goes a une idée
À la fin des années 1940, Floris Goes démissionne de l’imprimerie de Mijdrecht où il travaillait Il décide d’être le premier Néerlandais à construire des fours à frire. . Il les stocke dans la maison de son beau-père à Utrecht, mais celle-ci devient rapidement trop petite.
Inspiration anglaise
Goes a eu cette idée lorsqu’il était soldat dans une base néerlandaise à Wolverhampton après la guerre. . Il y a vu des Anglais préparer leur fish & chips sur des plateaux rectangulaires avec de la graisse, alimentés au gaz ou au charbon et dépourvus de thermostat. Ries Goes : « Mon père s’est dit qu’on devait pouvoir le faire d’une meilleure manière ».
Goes rencontre Quirinus Bakker
En cherchant une plus grande capacité de production, il s’associe en 1951 au carrossier Quirinus Bakker. Jusqu’alors, il construisait des remorques à Kamerik (près de Woerden) pour la fromagerie ERU de Woerden (l’usine Goudkuipje). Goes et sa femme ont même emménagé chez Bakker.
La rupture
Les deux se séparent. Selon certains, ils se sont disputés. En 1957, Floris Goes crée sa propre usine à Woerden. Bakker abandonne la carrosserie et lance sa propre marque de cuves Perfecta avec son frère Jan.
Le tapis roulant pour les frites
Dans les années 1960, Floris Goes produit de nombreuses cuves pour les cafétérias et les snacks. Sous le nom de Florigo Industrie, il lance également les grandes lignes de friture industrielles pour frites, chips et cacahuètes. Parmi ses clients, on trouve des entreprises comme Aviko, Smiths (aujourd’hui Lays) et Duyvis.
Le tapis roulant pour les frites (2)
La société Kiremko B.V. est fondée en 1965. Des lignes de production y sont également fabriquées pour produire des frites, des chips et bien d’autres choses encore. Elle provient de l’écurie Quirinus Bakker et de l’entreprise qui vend les fours à frites Perfecta.
Spin-off: l'emballeuse de sacs
Bob Prakken, ancien employé de Florigo, a fondé BluePrint Automation à Woerden en 1980. L’entreprise est spécialisée dans « l’emballage automatique d’emballages indéformables ». Ces machines mettent des sacs de frites (ou d’autres produits) dans des boîtes. Elle est le leader mondial du marché.
Colle aux parois de cuisson
En 1981, Floris Goes vend cette branche de l’usine. Il continue à fabriquer des cuves et des murs de cuisson pour les cafétérias et les snack-bars sous le nom de Florigo Horeca b.v. À la fin des années 1980, ses trois fils rejoignent l’entreprise.
Les Allemands
Florigo International est rachetée par l’entreprise allemande BMA en 2002. Au cours des années suivantes, BMA se compose de deux branches : l’une axée sur l’industrie de la transformation des pommes de terre et l’autre sur l’industrie de la transformation du fromage. En 2012, BMA Groep Nederland fait faillite. Plus tard, la société d’investissement Festos rachète la branche pommes de terre.
Le QBTEC les rassemble
Un moment important pour l’héritage de Quirinus Bakker. À partir de 2007, plusieurs concurrents de la frite se regroupent sous la bannière de QBTEC (avec ses initiales): Kiremko, Perfecta et Smitto.
Down Under
En mars 2015, Florigo International (c’est-à-dire la branche usine) a été vendue à l’entreprise australienne TNA pour un montant non divulgué.
Ducate Woerden
Florigo continuera à dépendre de Ducate Woerden en 2019, de même que les fabricants De Kuiper et Hegro. Tous trois continueront à opérer en tant que marques indépendantes. Les trois fabricants établis allient leurs connaissances et leurs forces tout en conservant leurs propres identités. L’avantage pour les clients est une gamme complète de cuves développées de manière professionnelle et abordables.
