Digital control
Eine Frittier Anlage von Florigo ist standardmäßig mit einem Digital Control Steuerungssystem ausgestattet. Dies ist eine Steuereinheit mit monochromem Display und Bedientasten.
Mit diesem System können Sie fünf Backtemperaturen und fünf Backzeiten vorprogrammieren. Nach Ablauf der eingestellten Backzeit ertönt ein Signal.
Das System sorgt außerdem dafür, dass Ihr kaltes Frittieröl dosiert seine gewünschte Frittiertemperatur erreicht. Das Bedienelement ist mit Glas abgedeckt und verleiht dem Gerät ein hochwertiges Aussehen.
Touchscreen
Optional können Sie Digital Control durch einen Touchscreen ersetzen. Dieser bietet die gleichen Funktionen wie Digital Control. Wenn Sie sich für ein Transfersystem entscheiden, wählen Sie auch automatisch einen Touchscreen.
